こんにちは、
鹿児島県産かんぱちの希少部位
「天身」というふっくらした食材を
燻製にした『TENMI』を販売する
オンラインストアです。
食べやすい食感で
老若男女問わず、
どなたでも安心してお召し上がり
いただけるように作りました。
かんぱちは「ダイエットフード」としても
注目されています。
他の魚類と比較しても、
糖質は少なめで、タンパク質が豊富です。
そんなカンパチの頭部から
2本ずつとれる天身を新鮮なまま熟成させ
燻製にしたものがTENMIとなります。
TENMIは1パック3本入り。
燻製醤油、ペッパー
酒粕、キムチの4種類の味付けで
作りました。
お得なセット販売もしておりますので
ぜひご検討くださいませ。
それでは。
山田