こんにちは、TENMI(テンミの燻製)オンラインストアのスタッフ山田です。今回は「TENMI 酒粕味」をご紹介したいと思います。
TENMIとは
TENMIとは鹿児島県産のカンパチの希少部位「天身(テンミ)」を新鮮なまま熟成させ、燻製にした食品です。当ショップではこのオンライン通販サイトにて、加工・真空パック包装したTENMIを全国へお届けしています。
希少部位のため、これまではなかなか市場にも出回らなかったり、破棄されることも多かった天身(テンミ)ですが、せっかくの食材を有効活用できないか?ということで生まれたのがTENMIです。
4種の味わいのTENMI
さて、TENMIは現在4つの味でご提供しております。ストレートな燻製醤油、ペッパーの風味がたまらないペッパー味、お酒にピッタリピリッとした後味のキムチ味、そして今回ご紹介する酒粕味です。
TENMI 酒粕味
酒粕味は
カンパチの希少部位を鮮度が良い状態で1本1本丁寧に熟成し、
テンミの素材と日本特有の日本酒の酒粕を使用、素材のテンミと酒粕の相性は抜群。食卓やお酒の共に並ぶ逸品です。
鹿児島県産のカンパチと、日本特有の日本酒の酒粕のコラボということで、日本酒好きの方にはたまらない逸品に仕上がっております。
クール便でお届けするTENMIを袋のまま湯煎していただき、開封してそのままお召し上がりいただけます。温めた後で袋を開けた時、酒粕の香りが舞い、食欲を刺激します。日本酒や焼酎などのお酒と一緒にお楽しみいただきたい逸品です。
また、天身(テンミ)自体が食感がしっかりしていて、ヘルシーなので、お酒のおつまみとしても、おやつとしても、あるいは仕事や運動の合間の軽食にもご利用いただけるかと思います。
1袋3本入りとなっており、真空パックで包装し、全国へお届けしております。
現状はこのオンラインストアでの通販として取り扱いしている状況ですので、ぜひこのオンラインストアからご注文いただければ幸いです。各種クレジットカードをはじめ、コンビニ払い、銀行振込などにも対応しております。
お買い得な4種セットもありますので、ぜひこちらも併せてご確認くださいませ。
TENMI酒粕味はこちら
4種セットはこちらのページからご確認くださいませ。
山田