こんにちは、TENMI（テンミの燻製）オンラインストアのスタッフ山田です。本日もTENMIの魅力を少しでもお伝えできればと思います！
TENMIとは鹿児島県産のカンパチの希少部位「天身（テンミ）」を新鮮なまま熟成させ、燻製にした食品です。当ショップではこのオンライン通販サイトにて、加工・真空パック包装したTENMIを全国へお届けしています。
希少部位のため、これまではなかなか市場にも出回らなかったり、破棄されることも多かった天身（テンミ）ですが、せっかくの食材を有効活用できないか？ということで生まれたのがTENMIです。
さて、TENMIは現在4つの味でご提供しております。ストレートな燻製醤油、ペッパーの風味がたまらないペッパー味、お酒にピッタリピリッとした後味のキムチ味、そして今回ご紹介する酒粕味です。
酒粕味は
カンパチの希少部位を鮮度が良い状態で1本1本丁寧に熟成し、
テンミの素材と日本特有の日本酒の酒粕を使用、素材のテンミと酒粕の相性は抜群。食卓やお酒の共に並ぶ逸品です。
鹿児島県産のカンパチと、日本特有の日本酒の酒粕のコラボということで、日本酒好きの方にはたまらない逸品に仕上がっております。
酒粕といえば、お料理に使われたり、酒粕のクリームチーズなども有名ですよね。健康食材としても注目されている酒粕を使用したヘルシーフードということで、TENMIもぜひ大人の方に限らず、お子様にも食べていただきたいと思っております！
天身（テンミ）自体が食感がしっかりしていて、ヘルシーなので、お酒のおつまみとしても、おやつとしても、あるいは仕事や運動の合間の軽食にもご利用いただけるかと思います。
TENMIは3本1セットとなっており、真空パックで包装、全国へお届けしております。
現状はこのオンラインストアでの通販として取り扱いしている状況ですので、ぜひこのオンラインストアからご注文いただければ幸いです。各種クレジットカードをはじめ、コンビニ払い、銀行振込などにも対応しております。
お買い得な4種セットもありますので、ぜひこちらも併せてご確認くださいませ。
TENMI酒粕味はこちら
4種セットはこちらのページからご確認くださいませ。
山田
