こんにちは、TENMIの

山田です。

 

本日はTENMIを使った時短レシピについて

書いていこうかなと思っています。

 

TENMIとは、

カンパチの希少部位である天身を使用し

(かんぱちの頭部から取れる部位)

新鮮なまま熟成・燻製にした商品です。

当サイトで販売しているTENMIは

既に加工済みで、味がついております。

 

ですので、開封後そのままお召し上がり

いただくことが可能です。

そのTENMIを使用して、

時短料理をしませんか?

 

例えば定番は炒め物です。

お野菜の炒め物とのセットや

チャーハンなどの具材として

細かく切ったTENMIを加えて炒めるだけで

食事の満足度が上がります。

 

TENMIは全部で4種類

燻製醤油、ペッパー

酒粕、キムチがあります。

 

和風に仕上げたい時は

燻製醤油で香ばしさをプラス。

あるいは酒粕味でお酒に合う

おつまみを作っても良いかもしれませんね。

 

ペッパーやキムチ味で

内臓から元気になっても良いかもです。

 

ぜひお試しください!

山田

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